Διαφορά κλειδιού - Απόσταξη έναντι εξαγωγής

Αν και η απόσταξη και η εκχύλιση είναι δύο από τις πιο συχνά χρησιμοποιούμενες μεθόδους φυσικού διαχωρισμού που έχουν ίση σημασία στη βιομηχανία για να αποκτήσουν καθαρά χημικά προϊόντα για πολλές εφαρμογές, υπάρχει διαφορά μεταξύ της απόσταξης και της εκχύλισης με βάση τις διαδικασίες τους. Η βασική διαφορά μεταξύ της απόσταξης και της εκχύλισης είναι ότι η απόσταξη ακολουθεί τη θέρμανση ενός υγρού μίγματος και τη συλλογή του ατμού του υγρού στο σημείο βρασμού του και τη συμπύκνωση του ατμού για να ληφθεί η καθαρή ουσία ενώ ενώ εκχυλίζεται χρησιμοποιείται ένας κατάλληλος διαλύτης για τη διαδικασία διαχωρισμού .

Τι είναι η απόσταξη;

Η απόσταξη είναι μία από τις παλαιότερες, αλλά ακόμα πιο συχνά χρησιμοποιούμενες μέθοδοι για τον διαχωρισμό των υγρών μιγμάτων, με βάση τις διαφορές στα σημεία βρασμού τους. Περιλαμβάνει τη σταδιακή θέρμανση ενός υγρού μείγματος ώστε να φτάσει στα σημεία βρασμού των υγρών στο μείγμα, ώστε να πάρει τους ατμούς σε διαφορετικά σημεία ζέσεως και ακολουθεί συμπύκνωση του ατμού για να ληφθεί η καθαρή ουσία σε υγρή μορφή.

Διαφορά μεταξύ της απόσταξης και της εκχύλισης

Τι είναι η Εξόρυξη;

Η διαδικασία εκχύλισης περιλαμβάνει την απόσυρση ενός δραστικού παράγοντα ή μιας ουσίας από ένα στερεό ή ένα υγρό μίγμα χρησιμοποιώντας ένα κατάλληλο διαλύτη. Ο διαλύτης δεν είναι ούτε πλήρως ή μερικώς αναμίξιμος με το στερεό ή το υγρό, αλλά είναι αναμίξιμος με τον δραστικό παράγοντα. Ο δραστικός παράγοντας μεταφέρεται από το στερεό ή υγρό μίγμα στον διαλύτη με εντατική επαφή με το στερεό ή το υγρό. Οι μικτές φάσεις στον διαλύτη διαχωρίζονται με μεθόδους φυγοκέντρησης ή διαχωρισμού βαρύτητας.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της Απόσταξης και της Εξόρυξης;

Μέθοδοι απόσταξης και εκχύλισης

Μέθοδος αποστάξεως

Εξετάστε ένα υγρό μείγμα με τέσσερα υγρά, A, B, C και D.

Σημεία βρασμού: Bpliquid A (TA)> Bpliquid Β (TB)> Bpliquid C (TC)> Bpliquid D (TD)

(Λιγότερη πτητική ένωση) (Πλέον πτητική ένωση)

Θερμοκρασία του μείγματος = Tm

Διαφορά μεταξύ της απόσταξης και της απόσταξης του διαγράμματος εκχύλισης

Με τη θέρμανση του υγρού μίγματος, το πιο πτητικό υγρό (D) αφήνει πρώτα το μίγμα, όταν η θερμοκρασία του μίγματος είναι ίση με το σημείο βρασμού του (Tm = TD) ενώ άλλα υγρά παραμένουν στο μείγμα. Ο ατμός του υγρού D συλλέγεται και συμπυκνώνεται για να πάρει καθαρό υγρό D.

Καθώς το υγρό θερμαίνεται περαιτέρω, τα άλλα υγρά βράζουν επίσης στα σημεία βρασμού τους. Καθώς συνεχίζεται η διαδικασία απόσταξης, η θερμοκρασία του μίγματος αυξάνεται.

Μέθοδος εξαγωγής

Θεωρήστε ότι μια δραστική ουσία Α είναι σε υγρό Β και είναι εντελώς αναμίξιμη. Ο διαλύτης C χρησιμοποιείται για να διαχωρίσει το Α από το Β. Το υγρό Β και το υγρό C δεν είναι αναμίξιμα.

Διαφορά μεταξύ της απόσταξης και του διαγράμματος εξαγωγής-εξαγωγής

1: Η ουσία Α διαλύεται σε υγρό Α

2: Μετά την προσθήκη του διαλύτη C, μερικά από τα μόρια στο υγρό Α πηγαίνουν στο διαλύτη C.

3: Καθώς ο χρόνος περνάει περισσότερο μόρια πηγαίνουν στο διαλύτη C. (Η διαλυτότητα του Α στον διαλύτη είναι μεγαλύτερη από εκείνη του υγρού Α)

4: Ο διαλύτης C διαχωρίζεται από το υγρό Α αφού είναι μη αναμίξιμοι. Μία άλλη μέθοδος χρησιμοποιείται για την απομόνωση του Α από τον διαλύτη.

Πολλαπλές εκχυλίσεις γίνονται σε εντελώς διαχωρισμένο Α από τον διαλύτη Β. Η θερμοκρασία είναι σταθερή σε αυτή τη διαδικασία.

Τύποι απόσταξης και εξαγωγής

Απόσταξη: Οι πιο συνήθεις μέθοδοι απόσταξης είναι "απλή απόσταξη" και "κλασματική απόσταξη". Απλή απόσταξη χρησιμοποιείται όταν τα υγρά που πρόκειται να διαχωριστούν έχουν αρκετά διαφορετικά σημεία βρασμού. Η κλασματική απόσταξη χρησιμοποιείται όταν τα δύο προς διαχωρισμό υγρά έχουν σχεδόν τα ίδια σημεία βρασμού.

Εξόρυξη: Οι πιο συνηθισμένοι τύποι εκχύλισης είναι "εξόρυξη στερεών - υγρών" και "εκχύλιση υγρών - υγρών". Η εκχύλιση στερεών υγρών περιλαμβάνει τον διαχωρισμό μιας ουσίας από ένα στερεό χρησιμοποιώντας ένα διαλύτη. Η εκχύλιση υγρού - υγρού περιλαμβάνει την απομόνωση μιας ουσίας από ένα υγρό χρησιμοποιώντας διαλύτη.

Εφαρμογές απόσταξης και εξόρυξης

Απόσταξη: Αυτή η μέθοδος διαχωρισμού χρησιμοποιείται στην κλασματική απόσταξη της παραγωγής αργού πετρελαίου, της χημικής βιομηχανίας και του πετρελαίου. Για παράδειγμα, για να διαχωριστεί το βενζόλιο από τολουόλιο, αιθανόλη ή μεθανόλη από νερό και οξικό οξύ από ακετόνη.

Εκχύλιση: Χρησιμοποιείται για την απομόνωση οργανικών ενώσεων όπως φαινόλη, ανιλίνη και νιτρωμένες αρωματικές ενώσεις από το νερό. Είναι επίσης χρήσιμο να εξαχθούν αιθέρια έλαια, φαρμακευτικά προϊόντα, γεύσεις, αρώματα και προϊόντα διατροφής.